石英是一种物理性质和化学性质均非常安稳的矿产资源，晶体属三方晶系的氧化物矿藏，即低温石英（石英），是石英族矿藏中散布最广的一个矿藏种。广义的石英还包含高温石英（

  石英化学式为SiO2，天然石英石的首要成份为石英,常含有少数杂质成分如Al2O3、IMO，、CaO、MgO等。它有多种类型。日用陶瓷质料所用的有脉石英、石英砂、石英岩、砂岩、硅石、蛋白石、硅藻土等，水稻外壳灰也富含SiO2。石英外观常呈白色、乳白色、灰白半通明状况，莫氏硬度为7，断面具玻璃光泽或脂肪光泽，比重因晶型而异，变化于2．22-2．65之间。跟一般砂子、水晶是“同出娘胎”的一种物质。当二氧化硅结晶完美时便是水晶；二氧化硅胶化脱水后便是玛瑙；二氧化硅含水的胶体凝结后就成为蛋白石；二氧化硅晶粒小于几微米时，就组成玉髓、燧石、次生石英岩。

  石英对错可塑性质料，其与粘土在高温中生成的莫来石晶体赋予瓷器较高的机械强度和化学安稳性，并能添加坯体的半通明性，是制造白釉的杰出质料。

  民国时期多选用景市三宝蓬所产石英，新我国建立后大多选用星子、都昌、修水等地的石英，尤其是2000年今后，用量剧增。釉料中用量为10％—30％，运用前应洗净拣选，除掉污物杂质，放在窑内高温煅烧，便于破坏。

  无色、通明的石英的变种，希腊人称为“Krystallos”，意思是“皎白的冰”，他们坚信石英是耐久而巩固的冰。我国古代人以为嘴里含上冷的水晶能够止渴。

  石英是地球表面散布最广的矿藏之一，它的用处也适当广泛。远在石器时代，人们用它制造石斧、石箭等简略的生产工具，以获取食物和抗击敌人。石英钟、电子设备中把压电石英片用作规范频率；熔融后制成的玻璃，可用于制造光学仪器、眼镜、玻璃管和其它产品；还能够做精密仪器的轴承、研磨资料、玻璃陶瓷等工业质料。

  石英晶体内含有细微的气泡或液体充填裂隙时，会经过干与光发生彩虹，能制成精巧的首饰。拿破仑的妻子约瑟芬皇后（Empress Josephine）具有一个令人目不暇接的宝石藏品，便是彩虹石英制成的首饰。