继露营、飞盘等户外活动在城市青年集体中掀起风潮后，“围炉煮茶”成为“新晋网红”。陶泥烤炉、一壶热茶、三五老友……文艺复兴式的围炉茶话会成为不少年轻人的交际消费新方法。

　　但是，近期也呈现多起围炉煮茶导致的一氧化碳中毒事件。这届年轻人为何喜爱起喝茶？围炉煮茶正确的打开方法又是什么？

　　据了解，早在唐宋时期，我国就已有煎煮茶汤、围炉夜话的风俗。煮茶的方式主要有两种：一种是云南的火塘烤茶，即用陶罐子在火塘上烤茶，然后沏水；另一种是甘肃的罐罐茶，用土烧的小陶罐加水熬煮，参加红枣、枸杞等资料。

　　开展到现在，围炉煮茶的“火”在城市青年集体中烧得正旺。在传统风俗的基础上，现下的围炉煮茶还交融了新潮元素。

　　茶壶不光能够煮传统的岩茶、普洱，还有奶茶、咖啡、果酒等。喝茶的地址也从小院延伸到胡同口、河岸边，或许自己在家着手烧炭煮茶。一些人还会在铁网上摆上红薯、花生、栗子，乃至串了棉花糖来烤。

　　中新网留意到，现在，围炉煮茶依然处于交际消费的前沿。某社会化媒体渠道已有超72万篇笔记共享玩法攻略，短视频渠道围炉煮茶线亿的视频播放量。

　　论题炽热的一起，电子商务渠道商家也雷厉风行。从茶壶茶碗，到炭炉筲箕，商家都打上了“围炉煮茶”的标签。假如要在家里购置一套“围炉标配”，仅购买炭炉、茶壶等用具，最廉价的也要上百元。

　　煮一次茶的价格并不低，但扬州一家的茶馆工作人员承受各个媒体采访时说：“生意出人意料的好。”

　　据了解，围炉煮茶自2021年左右就 在浙江丽水等地盛行，后来逐步在全国各地推行，并成为继茶颜悦色等中式茶底奶茶爆火后的又一新中式茶饮。

　　相关多个方面数据显现，2020年我国新式茶饮的市场规模已达772.9亿元，估计到2030年，市场规模将挨近2000亿元。

　　业内人士以为，在国潮兴起和网红经济的驱动下，围炉煮茶交际特点强、能供给心情价值，或将成为一种茶文化新风俗。

　　国家高档茶艺师、国家高档茶叶审评师朱锦武曾对媒体说，“围炉煮茶”之所以能广泛盛行，与其本身的魅力有很大联系。“冬天气温低，我们围着炉子看着茶水欢腾和水汽氤氲，在视觉上更具舒适度，还能唤醒儿时火塘烤火的回忆。”

　　欢腾的茶水、精美的点心、幽微的茶味……围炉煮茶将中式审美发挥到了极致，让年轻人从都市生活中时间短地抽离出来，用消费来的交际场景交换顷刻“松懈感”。也正如宋代周邦彦的词中所言：“此刻心情此刻天，无事小神仙。”

　　近来，江苏省扬中市120急救中心接到一通急救电话，有一对母子倒在家中，急救团队抵达时他们已没有了心跳。过后了解到，这对母子是饭后在家中围炉煮茶，导致了一氧化碳中毒身亡。

　　此外，上海、武汉、山东等多地都呈现因在室内围炉煮茶不妥而导致的一氧化碳中毒事件。

　　一氧化碳是一种无色、无味的气体，在密闭空间内运用煤炉、柴炉、燃气时，含碳物质不完全焚烧就会产生一氧化碳。人体在吸入后，会呈现头痛、晕厥、心悸、厌恶等症状。

　　首都医科大学隶属复兴医院急诊科主任医师赵丽曾对媒体表明，一氧化碳会对人体形成安排窒息，对全身的安排细胞均有毒性效果，特别对大脑皮质的影响最为严峻。

　　北京市大兴区消防救援支队此前曾为验证室内围炉煮茶的安全性，安排了一场模拟实验。

　　在一间约60平方米的密闭房间内，消防员点着炭火，并实时监测一氧化碳的排放量。只是15秒钟，一氧化碳检测仪就发出了报警声(该检测仪在一氧化碳浓度到达0.002%时就会报警)。

　　1分50秒时，一氧化碳浓度就已逾越0.01%。不到3分钟，铁盆下方的纸张已烧焦一大片，竹制架子也被烧黑。

　　消防员表明，一氧化碳浓度一旦到达0.05%，就能够使人中毒，形成昏倒，乃至危及到生命。室内焚烧炭火存在一氧化碳中毒及产生火灾的危险。他着重，运用炭火时，坚持开窗通风，时间留意自己的身体状况，火炉周围也不要堆积易燃易爆物品。(完)

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